น้ำหนักสุทธิ 1 กิโลกรัม
วิธีการเก็บรักษา หากใช้ไม่หมดควรเก็บไว้ในตู้เย็น
 
อัตราส่วนผสมของแป้งสำเร็จรูป สำหรับทำกล้วยหอมทอด
แป้งสาลี              33%
แป้งข้าวโพด        18%
น้ำตาล                16% 
แป้งข้าวเจ้า         12%
แป้งดัดแปร          11%
ผงฟู                      3%
ครีมเทียม              3%
กลิ่นนมเนย           2%
อื่นๆ                     2%
 
ไม่ใช้วัตถุกันเสีย